La linaza molida es más fácil de digerir que la linaza entera.  La mejor manera de incorporar a la linaza en la alimentación es añadir a diario en las comidas y los refrigerios 1 a 4 cucharas de linaza molida. La linaza tiene un sabor suave de frutos secos que va bien con varios alimentos: pruebe a mezclar 1 cuchara de linaza molida en el yogur o en el cereal del desayuno, caliente o frío; añada 1 cuchara a la mayonesa o la mostaza para preparar el sándwich e incorpore linaza en el batido de fruta, en la mezcla para pancakes y en otros productos de repostería.